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            捷报比分

            乳品行业


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            奶业作为食品安全性代表产业,是农业现代化协调发展的战略性产业,也是健康中国不可或缺的基础产业。随着物质生活的丰富,追求健康成为民众共同的话题,乳品因为营养丰富的特质备受青睐,在品类上日趋丰富,在产量上也获得极大的发展。

            CTI针对乳品行业可提供以下服务

            ?委托捷报比分

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            √  养殖环节√  原辅料管控√  生产加工

            牧草及饲料、环境(土壤、空气、灌溉水和污水)和畜禽饮用水/生活饮用水捷报比分

            生乳、乳粉基粉、食品添加剂和生产用水等原辅料捷报比分

            乳制品标准全项捷报比分、型式检验、发证检验、营养素检验、标签审核、食品接触材料捷报比分、风险监控项目捷报比分、非标项目捷报比分、过敏原捷报比分和洁净室清洁度捷报比分。

            ?助力企业自检能力提升

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            1、数据比对


            对于乳制品的捷报比分,特别是其营养素项目的捷报比分,CTI 健康与营养研究中心具备丰富的捷报比分经验。CTI 可为企业提供数据比对服务,对于数据差较大的项目,我司也会安排相应的技术人员和企业进行相关技术交流,寻找原因。

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            2、能力验证


            CTI具有CNAS认可的能力验证提供者资质(PTP 编号:PT0028),同时还具有CNAS认可的标准物质生产者(RMP编号:RM0008)资质,可为企业提供乳制品类质控样。

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            3、培训交流


            CTI具有CNAS认可的能力验证提供者资质(PTP 编号:PT0028),同时还具有CNAS认可的标准物质生产者(RMP编号:RM0008)资质,可为企业提供乳制品类质控样。

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            4、方法开发


            CTI 可以协助企业进行捷报比分方法的开发和验证。

            (1)方法验证:对企业制定的内部方法进行验证,并提供完整的验证报告。

            (2)方法开发:乳制品中添加的新原料成分的捷报比分、对产品构成质量安全污染的风险物质等,这类目前尚未有国标捷报比分方法的项目,我们可以帮助企业开发捷报比分方法并形成企业内部方法。


            助力企业应对政府抽检

            CTI自成立以来,每年积极承接各地市的政府抽检任务,2019年CTI还作为唯一的民营第三方捷报比分机构成为国本级食品安全监督抽检中标单位。CTI在承接政府任务的过程中得到了市监部门合作客户的一致认可,在行业内获得了良好的口碑,积累了丰富的经验。为了更好的帮助企业应对政府抽检,监控产品质量,特提供以下服务:

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            产品研发合作

            ?企业标准制定

            CTI自成立以来,每年积极承接各地市的政府抽检任务,2019年CTI还作为唯一的民营第三方捷报比分机构成为国本级食品安全监督抽检中标单位。CTI在承接政府任务的过程中得到了市监部门合作客户的一致认可,在行业内获得了良好的口碑,积累了丰富的经验。为了更好的帮助企业应对政府抽检,监控产品质量,特提供以下服务:

            客户下单接收委托

            捷报比分

            提交材料及基本信息

            捷报比分

            查询相应国内标准

            捷报比分

            标准草案编制

            捷报比分

            发送初稿

            捷报比分

            修改审阅定稿

            捷报比分

            指标完成

            ?保质期预测

            CTI 保质期专家团队,具有多年研发生产经验,通过详细了解婴幼儿辅助食品配方、工艺及包装特点,准确识别可能导致产品质量变化的质量指标,设计项目试验方案, 并开展方案测试验证,为确定保质期提供科学依据,具体流程如下图;同时还可针对保质期改善延长需求,提出合理化改善建议。

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            ?营养素捷报比分

            捷报比分

            对乳制品来说,营养素对产品的影响至关重要,CTI健康与营养中心在营养素捷报比分方面具备较强的能力和丰富的经验,可以配合企业产品研发和稳定性跟踪等过程来提供营养素的捷报比分服务。

            培训

            CTI培训内容涵盖食品领域及乳品行业的法律法规、供应商管理、捷报比分技术、实验室管理、质量控制与提升等各个方面。除常规培训外,还可根据企业实际需求、培训目标和培训规模等因素量身定制培训课程。我们会按不同的课程需求,制定合理、有效的培训计划,并按行业特点和需要设计培训课程,配备合适的教师以及安排课时长度和周期。

            认证审核

            CTI拥有一支专业性强、实践经验丰富的认证团队,共有40多名专职审核员和高级咨询顾问,审核专家食品行业的从业经验平均在9年以上,具有深厚的专业底蕴和丰富的食品加工、餐饮和仓储物流生产、质量控制和管理经验。同时,CTI 认证审核团队可接受企业委托,开展供应商、合规评价以及风险管理审核,从外来视角帮助企业发现并解决管理盲点及瑕疵,合力助推企业管理及质量向善、向好。

            中心简介

            CTI健康与营养研究中心华测营养与健康研究中心集营养学、分析化学、生物化学、食品科学等多学科专业人才、先进设备于一体,旨在开发营养相关的捷报比分项目,配合政府做好营养相关的捷报比分和数据采集工作,帮助企业做好产品开发过程中的营养捷报比分与监控,打造营养相关项目产学研结合的平台与桥梁,助力健康中国计划与国民营养计划的实施。

            目前中心已具备乳品领域涉及主要产品标准的全项捷报比分能力,包括维生素类、矿物质类、微生物类、可选成分类、营养素类等几大类,同时还可以捷报比分农药残留、兽药残留、非法添加物、风险污染物、营养强化剂以及一些非标项目。服务领域贯穿种植/养殖、原辅料管控、加工生产、仓储流通和消费终端等供应链重点环节,通过新品研发协助、产品捷报比分、体系认证、现场审核、专业培训等服务形式,为食品和农产品全产业链企业提供全方位质量管控解决方案,帮助企业打造具备核心竞争力的优势产品。

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            捷报比分